CALIFORNIA

SAUMON AVOCAT

Maki inversé.

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SAUMON AVOCAT
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SAUMON CHEESE

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SAUMON CHEVRE

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SAUMON SPICY

Maki inversé, masago, concombre, sauce spicy.

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SAUMON SPICY
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SAUMON CUIT AVOCAT CHEESE

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SAUMON FUME CHEESE

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SAUMON IKURA

Maki inversé, cheese, avocat, concombre, enroulé de saumon fumé et oeufs de saumon.

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SAUMON IKURA
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THON AVOCAT

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THON SPICY

Maki inversé, masago, concombre, sauce spicy.

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THON CUIT AVOCAT

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THON CUIT POMME VERTE

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CREVETTES AVOCAT

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CREVETTES MANGUE AVOCAT

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TEMPURA

Maki inversé, crevettes pané, avocat, sauce spicy.

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TEMPURA
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POULET MAYO AVOCAT

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FRIED CHICKEN

Maki inversé, poulet, concombre, sauce spicy.

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CHICKEN MANGO

Maki inversé, poulet, concombre, enroulé de mangue et masago, sauce spicy.

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CHICKEN MANGO
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FOIE GRAS

Maki inversé, foie gras, mangue, figue, noisette.

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FOIE GRAS
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CONCOMBRE AVOCAT

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AVOCAT CHEESE

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CHEVRE NOIX MIEL ROQUETTE

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POULET PANE

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